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Cadenazzi

16.00 CHF

Disponibilità: Disponibile

Ticino
Denominazione di Origine Controllata
Varietà
Merlot di Castel San Pietro
Località di provenienza
Castel San Pietro
Caratteristiche coltive
Vigneto con piante le 1976 e del 2004
Vinificazione
Tipica bordolese con lunga macerazione.

Affinato in botti di legno per 12 mesi con lo scopo di conferire un’evoluzione naturale e non forzata al vino. Possibile lungo invecchiamento + 10 anni.

Degustazione

Rosso rubino, profumi freschi e vinosi con ciliegie nere, spezie, aromi di ciliegie nere, noce moscata e grani di pepe verde, retrogusto leggermente balsamico e fresco.

Abbinamenti

Ideale per i piatti della classica cucina Ticinese, dai primi ai secondi importanti.

Sorte Merlot Herkunftsort Castel San Pietro Charakteristische Merkmale Trauben aus demselben Weinberg Weinbereitung Typische Bordeaux-Weinbereitung mit lange mazeration

Variété Merlot Lieu de provenance Castel San Pietro Caractéristiques de culture Raisins provenant d’une même vigne Vinification Bordelaise typique avec macération longue

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