Corte Bianco

16.20 CHF iva inclusa

Esaurito

Bianco del Ticino
Denominazione di Origine Controllata
Varietà
Johanniter, Viognier, Sauvignon Bianco
Località di provenienza
Mendrisio, Morbio Inferiore, Castel San Pietro
Caratteristiche coltive
Vigneti giovani  del Mendrisiotto
Vinificazione

Pressatura soffice delle bucce e vinificazione in bianco alla temperatura di 18 °C. Affinamento sui lieviti con bâtonage per 4 mesi.
Degustazione

Giallo Paglierino intenso, profumi freschi di fiori bianchi e note esotiche, aromi di agrumi e albicocche mature.

Abbinamenti

Ideale per aperitivi con salumeria nostrana, formaggi freschi, tartine, oppure come accompagnamento al  sushi.

Sorte Johanniter, Viognier, Sauvignon Bianco Herkunftsort  Mendrisiotto Charakteristische  Merkmale Trauben aus jungen Weinbergen Pressing weich mit Schalen und weisser Weinbereitung

Variété Johanniter, Viognier, Sauvignon Bianco Lieu de provenance  Mendrisiotto Caractéristiques de culture Raisins provenant de jeunes vignes Vinification Pressurage doux des peaux et vinification en blanc

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